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生活中肯定有很多朋友喜歡吃面食，用面食做的一些面條·面包和饅頭吃起來非常的好吃，但是呢現(xiàn)在市面上有一些造假的面粉，大家知道怎么區(qū)別他們嗎，今天泰安金麥香面粉就給大家如何區(qū)分他們，一起來看一下吧。

方法一：
我們可以看一下面粉的色澤，有的人認為面粉越白越好其實這是不對的，面粉越白說明加工精度越高，其維生素含量較低，因為面粉中含胡蘿卜素，正常的面粉應該是白色略帶發(fā)黃的，如果時間長了或者面粉受潮了，這個顏色就會加深，那么這個面粉就是劣質的面粉。

方法二：
我們可以聞一下面粉的氣味，質量好的面粉聞起來略帶甜味，如果聞出霉味酸味或者其他不正常的味道，均勻質量較差的面粉，如果發(fā)現(xiàn)有霉味腐爛味的話呢，說明面粉保存時間過長或者變質，大家一定要避免這樣的面粉。

方法三：
可以搓一下面粉這樣我們用手搓一下，如果摸起來手感比較綿軟，說明面粉還是不錯的，如果面粉摸起來手感特別光滑，可能里面摻加了滑石粉也是劣質的面粉，所以在購買面粉的時候一定要注意這三點不要買到劣質的面粉。

以上幾點就是泰安金麥香面粉介紹的鑒別面粉的幾個小竅門，希望對您有幫助！泰安金麥香面粉生產的面粉，精選小面，面粉質量有保證，您可以放心選購！購買面粉就到泰安金麥香面粉制品廠廠！